Introdução ao congelador semicontato:
O congelador semicontato é acionado por um cilindro de elevação. Ele entra em contato direto com o alimento congelado e mantém uma certa pressão. O congelador semicontato com soprador apresenta as vantagens de congelamento rápido, alta eficiência, economia de energia, higiene e tamanho compacto. Ele opera em temperatura ambiente, garantindo uma longa vida útil. O congelador semiar-ar utiliza condução de calor por contato, sem fluxo de ar. Ele contribui para reduzir a perda de peso dos alimentos. O congelador de contato com freon evita a aglomeração dos alimentos e atende aos padrões de higiene alimentar. O congelador semiar-ar é amplamente utilizado em câmaras frigoríficas, processamento de frutos do mar, processamento de carnes e outras indústrias, como barcos de pesca e processamento de produtos aquáticos.
Modelo:
| CONDIÇÃO DE PROJETO | |
| ※——"1" | Motor monocilíndrico de cabeçote※ |
| ※——"2" | Cilindro duplo de instalação lateral |
| B——Armário isolado | |
| XXX——Capacidade padrão de congelamento (de peixe), kg/turno | |
| E——Export | |
| DB——Congelador de placas de liga de alumínio | |
Vantagens do congelador semi-ar forçado:
O congelador de contato com freon utiliza congelamento por placas. Possui grande capacidade de congelamento e ocupa pouco espaço. O processo de conservação é perfeito, preservando a qualidade e o valor nutricional dos alimentos. Garante a conservação dos alimentos por um longo período. O congelador de ar forçado é ideal para o congelamento rápido de grandes quantidades de produtos e é indicado para diversos setores industriais.
Modelo:
| DB(E) XXXX-B ※ | |
| Temperatura de entrada | -15℃ |
| Temperatura de saída | -18℃ |
| Temperatura ambiente | ≤+50℃ |
| Temperatura de condensação | +35℃ |
| Temperatura de evaporação | -35℃ |
| Tempo Congelado | Peixe 2-4h/turno |
| Camarão | 2-3 horas por turno |
| Bacalhau | 2,5 horas por turno |
| Refrigerante | R22, R404A, R717 ou outros |
Descrição do congelador rápido:
A máquina de congelamento rápido consiste em uma placa de evaporação, um sistema de elevação hidráulica, uma cabine de isolamento em aço inoxidável, etc. A máquina de congelamento rápido atende aos padrões internacionais de higiene para processamento de água, com uma estrutura geral compacta, proteção confiável contra corrosão e fácil operação. A porta de isolamento da máquina de congelamento rápido pode ser do tipo basculante, deslizante ou de enrolar, de acordo com as necessidades do cliente.
Aplicação da máquina de congelamento rápido:
Na indústria de peixes e frutos do mar, o congelador semi-aerofólio é geralmente utilizado para congelar produtos inteiros e produtos prontos para consumo imediatamente. O congelador de contato com freon também é adequado para congelar partes de alimentos, como filés de peixe. Já em outras indústrias alimentícias, como a de carnes, aves, frutas e verduras, o congelador ultrarrápido é amplamente utilizado para congelar produtos secundários antes do processamento. Para a produção de grandes quantidades de produtos, a capacidade de refrigeração do congelador ultrarrápido e a tecnologia de refrigeração por placas permitem recuperar o investimento em um curto período.
Perfil de companhia:
Durante 20 anos, a empresa manteve-se em primeiro lugar em escala e faturamento no setor nacional de máquinas petroquímicas e no setor nacional de refrigeração industrial. Consolidou-se como a maior base de fabricação de equipamentos de refrigeração e ar condicionado da China, a maior empresa no mercado chinês de refrigeração e um grande grupo empresarial voltado para o mercado internacional e adaptado à concorrência global.
